Wir haben geöffnet!

Kuchen

Wir backen unsere Kuchen selbst! Solange der Vorrat reicht.

🍰 Apfelstrudel
🍰 Käsekuchen
🍰 Zwiebelkuchen (gerne mit einem Glas Federweisen)
🍰 Zwetschgenkuchen

To Go?

🍹 Wir bieten Ihnen unsere Getränke in Leihgläsern auch zum Mitnehmen an.
Außerdem können Sie einen kleinen Snack am Tisch oder auf die Hand bekommen:
🐷 3 Nürnberger Bratwürstchen im Brötchen mit Senf

Winterhäuser Quittenaperitif

Vorspeisen

🌱Fränkisches Rote-Beete-Süppchen mit griechischem Joghurt
🐷 Flambierter Ziegenfrischkäse auf geröstetem Chiabatta im Salatnest
🐟 Gegrillte Wildfang-Riesenscampi (2 Stk) mit gemischtem sautierten Sommergemüse

Hauptspeisen

🐮 Argentinisches Rinderrückensteak mit fränkischen Pfifferlingen und Tagliatelle
🐮 Fränkisches geschmortes Kalbsbäckchen mit Rotweinzwiebeln und Kartoffeldrillingen
🐟 Gegrilltes Rotbarschfilet an geschmolzenen Tomaten und Rosmarinkartoffeln
🐑 In frischen Kräutern gebratener Lammrücken mit gebratenem Herbstgemüse und Kartoffeln
🌱 Geschmolzene Maultaschen mit Kräuterquark und Salatbukett

Dessert

🍨 Hausgemachtes Eis
aktuell: Erdbeere, Kaffee, Pfirsich, Pfirsich (laktosefrei / vegan), Zwetschge, Zwetschge (laktosefrei / vegan)

🍦 Milcheis (Schokolade, Vanille)

🍮 Dessert der Woche
aktuell: Ananas-Panna-Cotta, Zwetschgen-Crumble

Du suchst einen (Neben-) Job?

Als Unterstützung für unser Team suchen wir:
🍺 Servicekraft im Restaurant (m/w/d)
Voraussetzung: kommunikativ, gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Tracht (Dirndl oder Lederhose)
👨‍🍳 Gelernter Koch (m/w/d)
Voraussetzung: abgeschlossene Berufsausbildung im Fachbereich, gute Deutschkenntnisse

Bewerbung ausschließlich nach persönlicher Absprache mit
Sven und Uschi Roder
Telefon: 09333 1785